Официальный сайт в Украине

Black Star (Блэк Стар) — российская торговая марка яркой клубной одежды, аксессуаров для мужчин и женщин. Где купить, адреса магазинов в Украине

Black Star (Блэк Стар) — российская торговая марка яркой и стильной мужской, женской, молодежной одежды, аксессуаров в стиле хип-хоп.

История создания бренда Black Star (Блэк Стар)

Невозможно представить жизнь современного человека без музыки. Многие из нас, иногда даже не осознавая того, слушают музыку самых разнообразных стилей и направлений. Ее звучание сопровождает нас везде: в молодежных клубах, на школьных дискотеках, в магазинах, в общественном транспорте. Сложно вообразить, как изменился бы мир без музыки…

Но разговор пойдет не об этом, а об одном из направлений моды, в котором музыка играет далеко не последнюю роль. Как известно, некоторые музыкальные направления рождают целые субкультуры, представители которых имеют определенные взгляды на жизнь, отличную от других философию и интересы. Множество молодых людей и даже взрослых мужчин и женщин, выбрав определенный музыкальный стиль, определяют тем самым и свой образ жизни. Такими направлениями стали хип-хоп и рэп. Несколько десятков лет назад приверженцев данного стиля осуждало и не принимало общество, сегодня же эти направления признаны и популярны, а их носители заявляют о выбранном стиле смело и открыто.

Важную роль в хип-хоп стиле занимает одежда. Не так давно поклонники данного стиля вынуждены были одеваться в фирменных магазинах или заказывать одежду за границей. Сегодня и у нас существуют известные марки, создающие яркие и самобытные дизайнерские модели, способные покорить, что называется с первого взгляда. Одним из самых популярных стал российский бренд Black Star.

А все началось с создания российского продюсерского центра с одноименным названием, ставшего со временем достаточно известным. Его основатель Тимур Юнусов, более известный в широких кругах как Тимати, сотрудничая со знаменитыми Пи Дидди, Fat Joe, Snoop Dogg, Ив, Баста Раймс, Марио Уайнанс, Xzibit, Крейг Дэвид, Тимбалэнд, достиг невероятного успеха. Его успешными проектами стали Neo-Soul, Hip-Hop, R’n’B, Jazz, Pop, House.

Но Тимати решил не ограничиваться только продюсерской деятельностью, создав собственный бренд одежды, удовлетворяющей требования и ожидания современных молодых людей, увлекающихся хип-хоп культурой. Именно тогда появилась марка одежды Black Star, а случилось это в 2010 году. По мнению Тимати, одежда должна быть яркой, изящной, подчеркивающей индивидуальность и модные тенденции.

Сначала коллекции были представлены на сайте продюсерского центра, где успешно распродавались. Позже, в 2011 году, открылся Timati Shop, где марка представлена в наиболее подходящем формате торговли — Stand Up Corner.

В июле 2011 года была выпущена вторая по счету коллекция одежды под названием «Day & Night». Премьерный показ прошел 2 июля в Москве в Imperia Lounge. Это шоу собрало множество модных и звездных поклонников, и в скором времени гардероб многих селебрити пополнился одеждой от Black Star.

В настоящее время в России и странах СНГ существует более 30 магазинов бренда Black Star, но так как спрос на их продукцию достаточно велик, компания планирует расширяться.

На какую аудиторию рассчитана одежда Black Star? Конечно же, она для тех, кто не видит своей жизни без бешеных ритмов мегаполиса, всегда молодых душой и амбициозных жителей «каменных джунглей». Уличный стиль — это основное направление развития бренда, всегда популярное и поддерживаемое молодежью. Яркие и комфортные модели создают оригинальные свободолюбивые образы. Одежда, которая создана для молодых и уверенных в себе, ее можно носить и чувствовать себя комфортно и уместно и днем, и ночью.

На сегодняшний день Black Star представляет две модные линии одежды: это клубные модели в стиле chic & casual, а также женская и мужская одежда в стиле hip-hop, которая гармонирует с повседневным спортивным стилем. Создавая все новые и новые коллекции, Black Star представляет уникальные модели, привлекающие внимание поклонников данных модных направлений. Вызывают неизменное восхищение яркость цвета, оригинальность дизайна, функциональность и комфортность одежды бренда. Это всегда актуальные мировые тренды молодежной моды. В качестве тем для принтов используются не только абстрактные и стилизованные изображения, часто это персонажи или даже слоганы, популярные в рунете. Это современное решение привлекло к моделям бренда немало поклонников.

Black Star уделяет особое внимание качеству одежды, так как очень дорожит уже сложившейся репутацией в музыкальном мире. Большинство изделий шьются из натурального хлопка, поэтому вещи бренда приятны к телу и долго прослужат. Краски, которые используют для окрашивания полотна, очень стойкие и долго не теряют яркости, не линяют и не выгорают, несмотря на многократные стирки.

Модельный ряд Black Star достаточно разнообразен и широк. Молодые люди легко в нем ориентируются, выбирая яркие и неординарные вещи для своего гардероба. В перечне моделей Black Star джемперы и рубашки, футболки и спортивные костюмы — все, в чем удобно бегать, гулять или заниматься в спортивном зале. Особой гордостью бренда являются теплые и уютные толстовки и джемперы с множеством накладных карманов, с капюшонами и без. Кроме того, бренд предлагает линию аксессуаров, выполненных с особой фантазией и креативностью, призванных дополнить задуманный образ. Словом, с помощью Black Star молодые люди создают свой уникальный лук, подчеркивая свою индивидуальность, возможность появиться на клубной вечеринке в наряде от бренда — это залог успеха и популярности.

Стоит отметить, что компания придерживается демократичной ценовой политики, что дает возможность всем желающим приобретать одежду в полюбившемся стиле.

Видео со съемок фото для новой коллекции Осень/Зима 2013-2014:

Где купить мужскую, женскую одежду, аксессуары торговой марки Black Star (Блэк Стар), адреса магазинов в Украине:

приобрести продукцию можно на официальном украинском сайте компании, а также по адресу:
г. Киев, ТРЦ Ocean Plaza, 2 этаж, ул. Антоновича, 176, тел. +38(097) 062-00-00.

Взлетит «Ракетой»: сколько будет зарабатывать Тимати после ухода из Black Star

Teleprogramma.pro также постаралась выяснить, сколько сама империя Black Star потеряет после ухода артиста.

Тимати. «Экспресс-газета»/ Борис Кудрявов

Рэпер Тимати покидает Black Star – эта новость прозвучала как гром среди ясного неба. Ведь у многих людей, даже не особо разбирающихся в музыке, этот бренд ассоциировался прежде всего с именем музыканта Тимура Юнусова – так на самом деле зовут артиста.

Компания Black Star зарабатывала не только на музыкальной индустрии, но и на бургерах, рекламе, брендах одежды и оказании разных услуг.

По подсчетам РБК, общий оборот лейбла в прошлом году, составил более миллиарда рублей. А в 2018 году и все два миллиарда!

Почему же ушел Тимати, и с чем он в итоге останется?

Прежде всего, Тимур Юнусов остается с новой компанией «Ракета», которую учредил всего лишь несколько дней назад. Она сосредоточится именно на музыкальной индустрии.

Тимати. «КП»/Михаил Фролов

Тимати: «Мой уход – это взвешенное решение партнеров»

А что касается Black Star, то, как написал музыкант в своем Инстаграме, его уход – это взвешенное решение партнеров по бизнесу, построивших зонтичный бренд и давших дорогу в жизнь многим перспективным артистам.

Основной причиной разрыва музыканта с Black Star стало несовпадение взглядов на концепцию развития компании.

Тимати хотел придерживаться стратегии Илона Маска (саркастическая метафора самого Тимати — прим. ред.), а его партнеры по бизнесу сделали акцент на концепцию Google и Amazon.

Какие составляющие Black Star достанутся Тимати

В Инстаграм Тимати заявил, что теперь не отвечает ни за одного артиста, закрепленного за лейблом и не имеет отношения к дальнейшей деятельности компании.

При этом он уточнил, какие же бизнес-проекты останутся в его ведении.

«Я сохраняю свои учредительные доли в проектах: «Блэк стар бургер», «Блэк стар картинг», «Блэк стар карвош». А компании «13 барбершоп и тату», «13 Бьюти» и «Блэк стар фитнес» переходят в мою ведомость», — отметил артист.

45 миллионов рублей в месяцев – доходы только с одной точки Black Star Burger

Кстати, империя бургеров, похоже, — одна из самых доходных сфер бренда. Так, в 2019 году доходы только с одной точки Black Star Burger в среднем составляли 45 миллионов рублей в месяц.

Кстати, общие доходы Тимати в 2018 году, по информации издания Starhit, составили 4,5 миллиона долларов.

Сколько примерно может получить Тимати…

Давайте попробуем сделать грубый подсчет выручки Тимати даже после его ухода из компании.

Для этого нужно разделить общий оборот компании Black Star стоимостью 1 миллиард рублей (по данным РБК на 2019 год) на 10 частей – мини-компаний. Три из них полностью переходят в ведении Тимати, то есть, это уже свыше 300 миллионов рублей.

Еще в трех компаниях доля Юнусова составляет около 30%, а это около 90 миллионов рублей. То есть, по самым-самым грубым подсчетам, даже после своего ухода Тимати все-равно останется примерно с 400 миллионами рублями. И это без учета многих нюансов.

Тимати. «ЭГ»/Лариса Кудрявцева

Потери холдинга после ухода Тимати

А вот сколько же потеряет холдинг Black Star после ухода Тимати?

Как рассказал РБК Павел Курьянов (Пашу — директор Black Star — прим. ред.), концертная деятельность Тимати приносила музыкальному лейблу примерно 10% прибыли. А это, по официальным данным «Спарк», примерно 642, 7 миллионов рублей, полученных в прошлом году.

Кстати, гораздо больший ущерб компании, по словам Курьянова, нанес коронавирус – выступления музыкантов давали 30% прибыли всему лейблу. Теперь же это число явно сократилось.

Что касается Тимати, то, как уже говорилось выше, он основал компанию «Ракета» с начальным капиталом в 10 000 рублей и намерен сосредоточиться на развитии собственной музыкальной карьеры.

Так, в конце сентября артист собирается презентовать новый альбом. А, учитывая, что последний раз Тимати записал альбом в 2016 году, для него это важное событие.

Редакция Teleprogramma.pro же желает музыканту удачи!

Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016

Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст

Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)

Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: ‎(495) 970-19-51 (kp@kp.ru)

Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+

Закулисье Black Star Burger: Реальный владелец, долги, состав котлет и обращение с персоналом

Тимати и Пашу не являются основными владельцами фирмы. Закрытие филиалов, обман потребителей о составе бургеров, антисанитария на кухне, неправильные маркировки продуктов и задержка оплаты работникам — закулисье закусочных стоит за бизнесменом Юрием Левитасом.

Реальный владелец сети Black Star Burger.

Юрий Левитас. Источник фото: rma.ru

Юрию пришла идея о создании сети быстрого питания в 2016 году, но для популярности заведения и быстрой окупаемости вложений он искал знаменитость с большой аудиторией. Выбор стоял между Ольгой Бузовой и Тимати. С певицей у Левитаса отношения не сложились, а вот представители лейбла Black Star отнеслись к его идее более, чем положительно.

Партнёры создали предприятие ООО «Блэк Стар Фудс», где 49% компании принадлежит Левитасу, а по 17% Пашу, Тимати и Вальтеру (ещё один партнёр Black Star).

Кадр из официального источника: rusprofile.ru

Долги и закрытие филиалов Black Star Burger в городах РФ.

На данный момент по всей стране располагается более 100 ресторанов (если верить написанному на официальном сайте Black Star Burger). Однако заведение начало нести крупные убытки, когда фанаты Тимати начали бойкотировать его продукцию из-за скандального клипа о Москве перед выборами мэра столицы России.

Сейчас же Тимати вовсе покинул лейбл, но решил оставить свои доли в различных сферах открытых бизнесов (в том числе и в сети быстрого питания).

Бывший сотрудник сети рассказал на YouTube-канале «Все работы хороши», что после закрытия и увольнения сотрудников у ресторана остался долг в 4 миллиона перед арендодателями. Данное заведение закрылось уже более года назад. Екатеринбург, Воронеж, Новосибирск, Ростов и даже в Москве закрываются филиалы Black Star Burger.

Обман потребителя: реальный состав котлет и работа на закрытой кухне.

По признаниям бывшего работника BSB, 100% мраморная говядина — миф и маркетинговый ход. По факту: ради экономии поварам приходится замешивать дорогой фарш с жиром или обычной говядиной.

Маркировки на продуктах отсутствуют, потому что у работников попросту нет времени на это. Антисанитария, грязь и нарушения «соседства» товара на кухне происходило по той же причине.

Обращение с персоналом заведения.

Огромный список штрафов, переработка в несколько часов и дней, задержка и даже обман работников в выплате заработной платы. Доходило до того, что на кухне оставался только один сотрудник.

Персоналу приходилось также участвовать в роли грузчиков, перетаскивая шкафы, плиты и холодильники. В роли уборщиц, замывая после смены рабочие поверхности по несколько часов.

Подписание трудового договора давалось слишком трудно — его попросту не давали, ссылаясь на его долгую отправку с Москвы. Обследование для обязательных медицинских книжек должны оплачивать работодатели, но менеджеры говорили сотрудникам покупать их «со скидкой» за свой счёт.

Работа в крупных сетях быстрого питания зачастую неидеальна. Однако не факт, что такое происходит абсолютно во всех филиалах Black Star Burger. Бывшие сотрудники отмечали, что отношение к клиенту находилось всегда на высоте — гости для них это царь и Бог.

Black Star

Black Star (рус. Блэк Стар) — российский независимый лейбл звукозаписи и продюсерская компания. Основателем и владельцем лейбла является хип—хоп—исполнитель и музыкальный продюсер Тимур Юнусов.

Музыкальный лейбл Black Star

О компании

Бренд Black Star был основан в 2006 году репером и музыкальным продюсером Тимуром Юнусовым, больше известным как Тимати, Генеральный директор- Павел Курьянов (Пашу). Его заместителем стал Кямрян Алиев. Лэйбл создавался для продвижения лицензированной хип-хоп музыки, привлечения молодых артистов и работы с ними.

Первый R&B фестиваль, который назывался «Vерсия 0.1» был организован в 2007 году совместными усилиями с компаниями «АРС» и «IlyaKireev Company». На этом фестивале лэйбл открыл для себя таких артистов, как В.К. и Music Hayk. В этом же году подписываются контракты с DJ M.E.G и Джиганом. Джиган впоследствии ушел в сольную карьеру.

В 2010 году компания решила расширить свои горизонты помимо музыки. Команда во главе с Тимати запускает собственную линию одежды Black Star Wear. Вскоре открываются интернет-магазин и отделы фирменной одежды в торговых центрах.

Постепенно бренд становится все более популярным, наиболее ярким в этом плане становится 2012 год. Приходят такие Артисты как Егор Крид, L`one. Артисты начинают записывать больше песен, занимать лидирующие места в хит-парадах. Исполнители популярных хитов взрывают танцполы. Песню Тимати «Давай до свидания» можно было услышать отовсюду. В 2013 году на первый план выходит L`one со своим хитом «Все танцуют локтями». Успешным для бренда стало заключение контрактов с Кристиной Си и Мотом. Они быстро стали популярными и собирают огромные залы на гастролях.

Запомнился 2012 год для лейбла расставанием с такими исполнителями как DJ M.E.G и В.К. DJ M.E.G стал очень популярным. Он выступал на площадках в роли диджея, записывал взрывные хиты. Также покинул лэйбл репер Лаки.
Репер Натан стал известен после кастинга «Молодая кровь». Абсолютным хитом стала его песня «Дерзкая». После к бренду присоединилась певица Фидель, но ее сотрудничество с BlackStar было недолгим.тВскоре продюсерский центр заключил контракт с репером MC Doni. Хит «Борода» занимал лидирующие позиции в музыкальных чартах страны.

На основе прошлого успешного кастинга «Молодая кровь» компания проводит еще один, после чего появляются такие артисты как Скруджи и Миша Марвин. Песни этих исполнителей уже можно услышать на радио, в лидерах чартов.

Реформы Black Star

Неожиданной новостью для поклонников Тимати и всего бренда стало заявление о закрытии Black Star.
Оказалось, что эта новость очередная утка для привлечения внимания общественности. Компания решила, что пришло время разделиться на различные бизнес-структуры и развивать их автономно. Таким образом произошло разделение на музыку, магазины брендовой одежды, бургерные и тату-салоны.

Успехи бренда за последнее время

Успешно для бренда прошли 2016-2017 года. Тимати дал два сольных концерта в «Олимпийском», где собрал огромное количество поклонников. Следом успешно выступил в «Олимпийском» L`one. Егор Крид, L`one и Мот порадовали своих фанатов сольными альбомами. Тимати и Егора Крида часто моно увидеть в рекламных роликах.
Black Star бургеры стали пользоваться большим спросом не только в Москве, отдельный филиал открыли даже в Грозном.
Запущены новые линии модной одежды, которая очень популярна среди молодежи.
Продюсерский центр продолжает искать таланты. На экранах телевизоров недавно стартовало шоу для молодых исполнителей на телеканале «ТНТ».

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер: обзор и анализ сети фаст-фуд

К весне 2018-го сеть быстрого питания Black Star Burger пополнилась ресторанами в Москве, Грозном, Уфе, Воронеже и Нижнем Новгороде. Успешность фаст-фуда как бизнеса, генерирует идею купить франшизу Блэк Стар Бургер.

Что такое франшиза фаст-фуда

Фаст-фуд — бизнес, который развивается по своим законам. Недорогая стоимость блюд достигается за счет отсутствия обслуживания посетителей персоналом и стандартного меню. Доготовка происходит на глазах покупателя, для чего заранее на собственном производстве приготовлены полуфабрикаты и доведены до высокой степени готовности.

Фаст-фуды подвержены жесткой стандартизации, касающейся вертикали управления, требуемой площади торгового зала, внешнего оформления и внутреннего интерьера, мебели, униформы сотрудников. Поэтому, франшиза для них — естественна, это один из способов построения успешного сетевого бизнеса.

Важно знать! Определяющий фактор для общепита – плотность трафика, количество потенциальных посетителей, которые за 1 час проходят в конкретном месте. Опыт успешных сетевиков показывает, что для рентабельной деятельности поток должен составлять 700-1000 чел/1 час.

Блэк Стар Бургер: бургерная по-новому

Новая сеть позиционируется как концептуальный гибрид, основанный на некоем «якорном» продукте, с элементами фаст-фуда западного образца. Ключевым продуктом выступает мраморная говядина абердин-ангусской породы, выращенная без антибиотиков и гормональных препаратов.

Важно! Сеть декларирует отсутствие заморозки и полуфабрикатов: посетителю подается меню, приготовленное из свежих компонентов, доставленных производителями в ресторан именно сегодня.

От западных фаст-фуд новая бургерная взяла точное нормирование:

• состава фарша для сэндвичей;
• размеров заготовок;
• температуры гриля и времени приготовления.

Особенности бизнеса Black Star Burger: чем угощают и сколько стоит

Как дань уважения Западу, внесены элементы зрелищности и «фишки»: посетители едят, одев черные перчатки. Заказ ТОП-меню сопровождается небольшим театральным представлением. В память о посещении ресторана предлагают приобрести сувенирную продукцию.

Ассортимент блюд — небольшой:

• многослойные бургеры: с говяжьей котлетой, вегетарианские, чизбургеры. Цены варьируют в диапазоне 195-295 руб. за традиционный сэндвич, 260-315 руб. — за «гавайский». Продукция VIP и Мега стоит гораздо дороже;
• фирменные хот-доги уходят за 150-160 руб., картофель фри, в зависимости от наполнителя и обработки — 100-190 руб. за порцию, роллы — 155 руб./шт.;
• популярностью у посетителей пользуются крылышки традиционной обжарки, барбекю и очень острые, именуемые «На слабо». В зависимости от порции, цена — 230-360 руб.;
• в меню присутствуют горячие супы, 90 руб./порция;
• гарниры к бургерам: сырные шарики, салаты — 90-120 руб./порция;
• кондитерские изделия представлены маффинами, печеньями, фирменными конфетами BSB, стоимостью 50-150 руб. за штуку или порцию;
• вода, витаминные напитки, кола BSB, смузи, в объеме 450-550 мл будут стоить от 80 до 230 руб.;
• кофе, чай — 60-100 руб.

Для привлечения посетителей предлагают слабоалкогольные напитки и пиво. Интересная «фишка» ресторана — ежедневно по будням, с 11 до 13 часов действует спец. предложение «завтрак у Тимати». Подают утренний бургер, хашбраун с котлетой, кофе американо или чай. Такое меню будет стоить около 400 рублей.

Привлекательность и позиционирование сети Блэк Стар Бургер

Чтобы купить франшизу Блэк Стар Бургер, оценим плюсы и минусы планируемого бизнеса. Для этого сформируем таблицу, сопоставив несколько сетей быстрого питания:

Цены Black Star Burger несколько выше, чем у других, что обусловлено стоимостью сырья, отказом от полуфабрикатов, заготовок длительного хранения. По словам учредителей, конечно же, их интересует прибыль. Но кроме денег, существует стремление быть новаторами в своем деле и просто получать удовольствие от работы и общения.

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер

Начинать собственный бизнес непросто, особенно в торговле или ресторанном деле. На помощь в такой ситуации приходит франчайзинг. Для опытного бизнесмена — это способ расширить свою деятельность или сеть, освоить новые рынки и территории.

Важно помнить! Франчайзинг для начинающего позволяет за некоторую плату получить “раскрутку” бизнеса, внешнюю поддержку, поставщиков, но не гарантию от владельца франшизы на убытки или банкротство.

Сеть Блэк Стар Бургер в ближайшее время планирует франчайзинг в регионах России, предложив купить франшизу предприимчивым людям. Преимущества неоспоримы:

1. покупатель получает “раскрученное” имя, всестороннюю рекламную поддержку;
2. опробованную систему работы и управления бизнесом, чего нет у начинающего предпринимателя. И, что важно — систему подготовки кадров;
3. франчайзер перед продажей франшизы выполняет маркетинговые исследования, что возможно недоступно начинающему бизнесмену;
4. старший партнер позаботится о надежных поставщиках сырья, со льготной ценовой политикой;
5. содействие в “запуске” заведения, направление ключевых специалистов, которые помогут открыть предприятие.

Важно знать! Утверждение кандидата как владельца одного из бургерных Блэк Стар происходит после собеседований, цель которых — получить уверенность сторон во взаимовыгодном сотрудничестве.

Какие будут условия продажи франшизы

Чтобы купить франшизу Блэк Стар Бургер, к франчайзи, скорее всего, будут предъявляться определенные требования. Прежде всего, касающиеся помещения для ведения бизнеса:

• торговый зал должен быть рассчитан на 120-130 посетителей, общей площадью — 300 кв. м и более. Производственные помещения — не менее 100 кв.м.;
• коммуникации: мощность электроснабжения для объекта — 140-150 кВт при наличии собственной вентиляции. Обеспечен централизованным холодным водоснабжением, канализацией, отоплением и кондиционированием;
• должны быть предусмотрены входы — главный с улицы и запасные входы/выходы для разгрузки и эвакуации;
• график работы — ежедневно, до 23 часов;
• фасад здания, вывески оформляются в соответствии с принятой концепцией;
• прилегающий земельный участок позволяет разместить летнюю веранду.

Недвижимость должна быть в собственности франчайзи или с оформленным долгосрочным правом пользования (аренды). Претенденты проходят обучение в сети, чтобы изучить технологию приготовления блюд, особенности маркетинга.

Цена франшизы Блэк Стар Бургер

Договор покупки должен будет предусматривать основные условия для сторон. Прежде всего, согласование срока действия франшизы. По общепринятой практике он составляет от 5-ти до 10-ти лет. Стоимость устанавливается в твердой сумме, диапазон значительный: от $7500 до $45000. В одном из интервью Тимати анонсировал, что стоимость франшизы “будет рыночной”. Кроме того, ежемесячно уплачиваются роялти, размер которых устанавливается в % выручке и составляет от 6% до 12% от объема без НДС.

Как правило, соглашение предусматривает льготный период пользования франшизой, который составляет 3-4 месяца, с тем чтобы закончить ремонтные работы и оформление помещения, наладить бизнес. Коммунальные услуги оплачиваются отдельно и не входят в стоимость франшизы.

Первоначальные инвестиции

Первоначальные расходы на организацию фаст-фуда будут включать:

1. аренду или оформление права собственности на помещение;
2. обучение руководящего персонала;
3. закупку мебели для зала, посуды технологической и для посетителей;
4. ремонтно-строительные работы, не относимые к торговой марке;
5. уплату сбора за регистрацию договора франчайзинга.

По отдельным оценкам, вложения в сетевой ресторан составляют от 4,0 до 8,0 млн. рублей. Такие средства надо инвестировать покупателю для начала работы.

Отдельная позиция — закупка технологического оборудования, в состав которого включают холодильное, жарочное оборудование, гриль, печи, фризеры, соковыжималки. Общая стоимость комплектации торговой точки может достигать $100 000 – 230 000 и ложится на плечи франчайзи.